『煮たり焼いたり炒めたり―真夜中のキッチンで―』 宮脇孝雄 早川書房

ISBN 4150306079

　ダニング『死の蔵書』等の翻訳でおなじみの宮脇孝雄氏が書かれた料理うんちく（？）本。好奇心に溢れ、かつほどほどに大ざっぱなところがいかにも男の料理という感じ。ついつい試してみたくなる料理が満載。料理本の翻訳を志す方必読の書。