ナルニア オートケーキ（カラス麦がメイン）を作る
オートミールをぐつぐつ炊いたお粥（ポリッジ？）は苦手なのですが、これなら大丈夫かも（ポリッジの仇をオートケーキで打つ？）と思い、オートミールを買いに行くと、何と入手困難でした！ 近くのスーパーを３、４軒回ってみましたが、置いていません。きのう、ようやく手に入れたので、早速つくってみました。小５の娘が手伝ってくれました。
ぱさぱさしてまとめるのがちょっと面倒です。５ミリ厚さにのばした後、マグカップで型を抜いてホットプレートで焼きました。
いい感じです。子どもたちはイチゴジャムをつけてパクパク。
わたしはチーズを乗せてみました。ほんとはクリームチーズが合いそうなのですが、予算の関係上スライスチーズにしました。
パッチリです！ ビールを呼びますね、このお味。
ちょっとクセのあるのが合いそう。黒ビールなんかがいいかも？
あ、もう、ない！
明日のおやつもオートケーキにしましょうか？
これはチーズと一緒だとほんとビールにあいそうです。
でもほんとに腹持ちがいいから、気をつけてくださいね。
オートケーキですか。食物繊維も摂れますね。でもほんと、置いてる店は意外に少ないんですよね。
オートミール、牛乳の代わりにだし汁でつくると、即席おかゆになりますよ。ふきこぼれないようにレンジでチンして、ネギや梅干を入れます。
夕食の白米ごはんを和風オートミールに替えると、いいダイエットになります（これは自分に言い聞かせている ^^;）。
実は、調子に乗って食べていた末っ子は夕食をほとんど食べなかったんです。おかずが残ってしまったので、今日のお昼に回しました(^^;)
で、もしかしたらこれはダイエットにいいのではと考えていたら、みじこさんからの書き込みが！ ごはんがちょっと足りなそうなので、早速試してみますね！
ただし、クリームチーズと一緒だとこれは高カロリーですよね。お供にビールなんて言ってたら、大変なことになりそうです。
チキンスープとごま油・しょうゆ味で中華粥にしてもおいしいです（食べすぎないように☆）。